maandag 31 oktober 2011

En dit was oktober ... mooi afgerond !

Vandaag, de laatste dag van oktober, een straffe zon.  Géén sluierwolken, géén vliegtuignevel.

En wat zegt onze parabool ?


Juist, 210° C ... en dus méér dan vele dagen in juli, augustus ...  zo zie je maar.  Dan maar "slasoep met koriander en peterselie" :



In oktober heb ik de zonne-oven niet buiten gehaald en dat is wellicht een vergissing geweest.  Voor brood en gebak is de piek té kortstondig geworden, zo dacht ik.   Maar zie eens, zelfs in november halen we nog 6 uur zon !


Oktober was een supermaand met 9 goede en 3 iets minder goede dagen.  Totaal voor dit jaar tot nu = 70-tal goede en een 30-tal mindere dagen, en daarmee hebben we de kaap van de 100 werkbare dagen nu al bereikt.

Dat zijn dus 27 % van het totale jaar, en er zijn nog 2 maanden te gaan :-)  !!!!

zondag 30 oktober 2011

Heliocentrisch - de zon als centrum

Wie had er dat gedacht ?  De aarde draait rond de zon.  Een paar honderd jaren geleden hadden ze je gefolterd had je het tegendeel beweerd.

En vandaag moeten we weer eens de klok terugdraaien omdat er mensen zijn, die het heelal naar hun voorstellingen willen doen draaien.  Vanmorgen heb ik de kippen van onze overbuur moeten eten geven, en die keken me al heel verwijtend aan, omdat ik niet echt aan hun tijdsbesef tegemoet kwam.

Dan zie je duidelijk in hun blikken, dat het hen niet kan schelen, dat de werkgevers menen dat zo'n winteruur helpt om hun energiekosten naar omlaag te halen.  De koeien, die op uur gemolken moeten worden, hebben er ook geen boodschap aan.

En ook de zonne-kok kan alleen maar bevestigen, dat de juiste zichtwijze voor ons aardbewoners heliocentrisch is, en dat het dus middag is, wanneer de zon haar hoogste stand bereikt heeft.



Foto : pixelio.de

dinsdag 18 oktober 2011

Afrika, Afrika

Nooit had ik me voorgesteld, dat ik ook nog een delegatie van Francistown, Botswana (zusterstad van Genk) over de vloer zou krijgen om onze zonnekooktoestellen te bekijken.

Mooi, dat er vanuit Botswana interesse komt, tot hiertoe ken ik enkel de interesse van de overheid van Senegal om zonnekoken te promoten.

Eventjes een situatieschets.  Wist je dat vandaag nog altijd elke tweede boom verdwijnt wegens het koken van eten ?  Wist je dat in Afrika 90 % van het private energieverbruik naar de voedselbereiding gaat ?  Leer meer hierover op World Energy Outlook.

De heer Gomotsang uit Botswana


Wist je dat het héél héél erg moeilijk is om koken met de zon in Afrika populair te maken ?

Eerst en vooral zijn er de tradities.  Die zijn soms zo sterk dat zodra de man, die het hele dorp met de zon leerde koken, zijn rug gedraaid had, de vrouwen onmiddellijk terug 30 km te voet wandelden om naar brandhout te zoeken.

Of de traditie, dat het eten gekookt wordt in de hut, en buiten gaat dat dus niet.  Of enkel 's morgens vroeg of 's avonds na zonsondergang ...

Dan is er ook nog de afgunst.  Afgunst ?  Ja, het komt voor dat families liever willen tonen dat ze geld genoeg hebben om hout te kopen, dan dat ze voor geen geld met de zon willen koken ...

Het is dus niet alleen bij ons dat er iets niet klopt ...


Foto : pixelio.de

donderdag 6 oktober 2011

Dit was dan de septembermaand

172 uur zon hebben we gehad,  gemiddeld zijn er in september 143 uur.  In 2003 - en dat is het jaar waar ik de paraboolkoker gekocht heb - waren het er 220 ! Geen wonder dat ik vanaf het prille begin zo enthousiast was ... Het minimum ? 65 uren waren het in 2001.

En wat hebben we ervan gebakken ?  Heel weinig eigenlijk, want 2 weekjes vakantie en daarna holderdebolder de scha inhalen in de tuin ...

Maar we hadden een mooie demodag in het Heempark, een paar maal hebben we restjes opgewarmd met de parabool, en dan ook, vers gekookt, de overheerlijke "Borscht".  Een rode soep, waar je zeker ook de muren mee kunt verven :



 En zo zijn we echt al bij de herfstkleuren beland...