De parabool in actie, voor het eerst dit jaar

We doen dan maar verder met onze eerste tests van het jaar.  Vandaag en morgen mooi weer, en dan moet ik nu dringend wat langer in de tuin.  Weliswaar maar 7° C bij 's nachts 3° vries.

En wat kan er dan beter smaken als een "echte Chai" ?

Uiteraard gekookt met de zon, en wel met de parabool.

Waarom maken we nu gisteren soep en vandaag thee ?  Wel, omdat het meer energie vraagt om vloeistoffen te koken, als om vaste.  En als het met water gaat, dan gaat het met alles.

En dus zijn we nu zeker dat de zon hoog genoeg komt en dat ook lang genoeg.  We kunnen dus een stapje verder gaan : morgen wordt het een tajine !