Dit was maart 2011 : de perfecte zonne-kook-maand

Zonnekoken in maart, de statistiek :

Er waren 12 dagen, waarop je zonder problemen met de zon kon koken.
Er waren 5 dagen, waarop je eventueel had kunnen proberen met de zonneoven, maar niet echt met de parabool-koker.
Zelf hebben mijn vrouwtje en/of ik op 10 mooie dagen met de zon gekookt en/of getest.

We hebben niet alles in onze posts gedocumenteerd, hier is het uiteindelijke resultaat :

2x soep
3x thee
1x koffie
1x brood
1x cake
1x quiche
1x tajine kip
1x dorade met linzen
1x flammkuchen

Het bewijs is in elk geval geleverd : koken met de parabool-koker en koken met de zonneoven is zeer goed mogelijk in maart in België.  Paneelkokers, daar kun je beter mee wachten tot april.

Ik heb er geen idee van hoeveel KWh we bespaard hebben, misschien is er onder jullie iemand die dit kan inschatten.  We hadden niet echt de intentie om het onderste uit de kan te halen, het mag gerust een hobby blijven.  Het échte seizoen moet nog beginnen...

In april willen we meer en meer receptjes voorstellen ...